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應用案例

2024.11.21

升級彈性排班系統,連鎖餐飲業HRM系統推薦

肉多多|繁複薪資計算掰掰!

撰文/震旦雲 | 攝影/經震旦雲授權轉載

知名連鎖餐飲業肉多多集團秉持著對餐飲的熱情,成立3年多至今全省已拓展33間門店,分布在北中南各地員工數達900位左右,志在提供給顧客最豐富的視覺、聽覺、味覺饗宴,為台灣知名火鍋品牌。成長快速的肉多多集團,為了解決繁複出勤管理、薪資計算問題,同時因應人員快速擴張需提升人事管理效率,選擇震旦雲人力資源管理系統,迎向數位轉型的挑戰。
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HRM系統-肉多多集團選擇震旦雲人力資源管理系統

連鎖餐飲業HRM系統推薦震旦雲,排班系統超彈性

肉多多集團資訊組蘇士誠經理表示,過去有採用過他牌買斷式的HRM系統,但因該套HRM系統核心屬於製造產業,不適用餐飲業,故從2019年便開始往雲端人力資源管理系統的方向去做評估。
選擇震旦雲的原因在於其人力資源管理系統彈性幅度超乎想像,相較一般的雲端系統,震旦雲的排班系統可依企業需求調整報表、班表等,協助企業提升人事管理效率。
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連鎖餐飲業排班系統評估重點:系統彈性化程度

排班冗長?雲端線上排班系統,彈性多元效率UP

肉多多尚未導入排班系統前使用人工排班,必須等員工上班日才能在紙本填寫欲排班日,等所有員工填寫完,若店長判定需要調整,還得再等相關人員到齊時才能進行,作業時間拉得很長。

透過震旦雲排班系統,員工可以自行上系統排班,不須等到上班日也能安排,排完店長可立即在線上做協調,效率大大加快。
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排班流程比較

改善薪資計算流程,加速人事管理效率

蘇經理說,過去門店使用POS機打卡,只有紀錄上下班時間的功能,在出勤管理部分,打卡後還需要另外人工計算,且無排班、請假功能;總部則是使用傳統打卡鐘,請假須採紙本程序,種種庶務人工作業每到結帳日就需要大量整合時間。

每逢月底薪資計算,全台店長首先花費1天以紙本結算員工工作時數,當中要確認是否有加班、曠職等情況,以及檢查打卡是否正確,統計完畢後寄給總部人資進行資料核對,有錯誤之處總部再發mail請門店修正,人資時常必須加班才能如期將薪資計算完畢,來回共計約8-9天,人力負擔沉重。
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薪資計算流程比較

導入人力資源管理系統這樣的團隊管理工具後,大幅減輕店長與人資的作業負擔,並且以數位化管理取代人工與紙本作業,系統化、透明化地管理人員資料,如學經歷、人員調配、晉升紀錄等,都可在系統完整記錄,提升管理效率。

數位轉型三部曲,善用數位化工具面對挑戰

從純人工作業走向數位化轉型的難度其實相當高,然而肉多多集團仍堅定迎向數位轉型,利用雲端架構去做連鎖企業的管理。蘇經理分享,轉型成功的前提是企業本身有意願嘗試,加上資訊、人資等部門相互配合,接著進行三部曲:

第一:了解轉型目標為何,並評估將人工作業轉為系統化處理的優缺點

第二:過去管理階層無相關經驗,故須逐步與相關人員進行溝通,透過小規模試用磨合以及培養默契

第三:擴大使用規模,各部門主管配合宣導,讓更多同仁實際參與其中,有效降低導入陣痛期
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肉多多在早期就設立測試點,提出可能會遇到的問題並一一排除,在導入階段,蘇經理認為最大的挑戰是熟悉系統操作,在震旦雲專業導入師的協助支援下,門店、總部之間溝通良善相互配合,全力數位轉型提升辦公效率!

肉多多
  • 產業:

    餐飲業

  • 網址:

    https://www.twrododo.com/

  • 關鍵字:

    肉多多集團,震旦雲,人力資源管理系統(HRM),排班系統,薪資計算,數位轉型,雲端管理,餐飲業,人事管理效率,連鎖餐飲

  • 企業簡介:

    由長期經營海鮮漁貨的樂多多集團 , 於2017年推出的台灣火鍋第一品牌 , 對於餐飲的熱情 ,點點滴滴化為肉多多火鍋的核心價值, 希望帶給各位愉悅的用餐體驗。 樂多多集團提供上等鮮活食材、平價消費給廣大消費者 , 並以良好的口碑持續保持優良品質與不斷創新!